MALZEMELER
1 kg erik
2 lt su
2 su br. şeker
2 karanfil
YAPILIŞI
Erikleri yıkayıp tencereye alın, su ilave edin.
Su kaynamaya başladığında şeker ve karanfili de ekleyerek eriklerin rengi solana dek pişirin.
Erikler piştiğinde ateşten alın ve süzgeçten geçirin.
Bu soğuk havalarda için, içiniz serinlesin demem saçma olacak ama siz de yaza denersiniz canım...
AFİYET OLSUN :)
8 yorum:
Ummuhan merhaba valla harika bir meyve suyu, ama erik nerde buldun bu mevsimde? ellerine saglik..
sağol halecim, söylemesi ayıp teee ramazanda yapmıştım bunu yayımlamak şimdi nasip oldu :D
artık önümüzdeki ramazanda da sen yaparsın :)
Ellerıne sağlık artık yazın bız de sık sık yaparız ..
erik kompostosu yani değil mi, çok severim:) bu mürdüm eriğinin marmelatını da çok severim ben. yaz için ideal bir tarif :) teşekkürler eline sağlık
Çok güzel bir tarif olmuş güzel kardeşim.Yaz için bulunsun aklımızda.Ellerine sağlık...
Canım erik mevsimi gelsin de hele bir bol bol yapıp içeriz nasip erderse rabbim..:)
sevgiler canım ellerine sağlık
Öncelikle kardeşimin adaşı selimi kocaman öpüyorum ...
erik suyu sevilmez mi,bayılırım bende..
ellerine sağlık...
InsaALLAH :) hadi bakalim, not aldim tarifini..
Yorum Gönder