Bilgen Ablamın meşhur tahinli keki, denemeden geçmeyin derim:)
MALZEMELER
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 su br. tahin(yarısı hamura , yarısı üzerine)
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Yoğurt, yağ, un ve kabartma tozunu (eleyerek) ekleyin. Yarım su br. tahini de ekledikten sonra karıştırıp az yağlanmış kek kalınbına dökün, önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Fırından çıkar çıkmaz sıcakken üzerine yarım su br. tahini dökün, onun üzerine elinizle göz kararı bolca şeker serpin. AFİYET OLSUN:)
1 yorum:
Yemeğin yemesinden ama yapmasından pek anlamayan ben Ümmühan ne yaparsan güzel olur diyerek yemek hakkımdaki yorumu yapayılm. Ama esas konuma gelecek olursam keki güzel fotograflamışsın canım arkadaşım kadraj gayet sağlam yani tebrikler sende o göz var:)
Yorum Gönder