İFTAR MÖNÜSÜ 2010/1 / Sebzeli Karışık Salata
MALZEMELER
3 adet kabak
3 adet havuç
4 adet közlenmiş kırmızı biber
1 kutu tane mısır
Yarım demet dereotu
1 küçük kase turşulu yeşil zeytin
SOS MALZEMELERİ
3 çorba kş. dolusu mayonez
4 çorba kş. yoğurt
1 limon suyu
Zeytinyağı
2 diş sarımsak rendesi
Tuz
1 çay kş nane
YAPILIŞI
Kabak ve havucu kibrit çöpü gibi doğrayıp az yağda ayrı ayrı soteleyin.
Diğer malzemeleri de doğrayarak sebzelerle karıştırın.
Sos malzemelerini ayrı bir yerde iyice karıştırarak salatanızın üzerine dökün. AFİYET OLSUN :)
Tarifin orjinaline PORTAKAL AĞACI'ndan ulaşabilirsiniz.
Ellerinize sağlık. Çok leziz ve şifa dolu bir görüntüsü var. Hayırlı iftarlar.
YanıtlaSilSaygılar.
iftara sadece bunu yesek bırde çorba olsa yeterlıdır sanırım:)elleirne sağlık canım sevgiler
YanıtlaSilÇok renkli bir salata.
YanıtlaSilpratik ve lezzetli bir tarife benziyor. seviyorum ben böyle soslu tatları, elibe sağlık
YanıtlaSil