5 Ekim 2008 Pazar

KAKAOLU ISLAK KEK


MALZEMELER
  • 2 su br. şeker
  • 1 su br. süt
  • 1 su br. sıvı yağ
  • 2 su br. un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yumurta
  • 1 paket kakao
YAPILIŞI

Şeker, süt, kakao ve yağı, şeker eriyinceye kadar iyice çırpın. Bu karışımdan 1 su br. ayırın. Daha sonra kalan karışıma yumurta, un ve kabartma tozunu (eleyerek katarsanız kekiniz daha iyi kabaracaktır) katın ve çırpın. Hamuru yağladığınız tepsiye dökün, önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin. Pişen kekinizin üzerine, sıcakken, bıçağı 40-50 defa batırıp çıkarın ve hemen ayırdığınız bir bardak kakaolu karışımı dökün. AFİYET OLSUN:)

2 yorum:

rumma dedi ki...

Bende bu çay takımıyla bir fincan çay istiyorum..:) Çok güzeller maaşallah diyimde kırılmasın..:))

Hayırlı kandiller canım ,sevgiler

ümmühan dedi ki...

Sağol canm ,o çay takımımı herkes çok beğeniyor zaten :)
Sen gel çaya yeter ki bir fincan çayın lafı mı olur:)
Sana da hayırlı kandiller